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QUÉ MÈI bouteille de vin blanc
QUÉ MÈI bouteille de vin blanc
La boutique

Qué Mèi ?! 2023

Vin blanc issu de vignes situées à proximité du domaine viticole sur des sols caillouteux, conduite en agriculture biologique.

Or pâle

Floral et fruits à chairs blanches

Attaque fruitée et gourmande avec une finale intense

9,60 € – 57,60 €

Nos conseils

10-12°

1 à 2 ans

Plats et mets de la mer, fromages

Servir à : 13-15 ° C. A déguster en apéritif et pendant le repas. Des accords avec des poissons comme le saumon, la dorade, les crustacés dans des sauces crémeuses et des fromages riches (comté, fromage de brebis), des tartes au citron, des gâteaux au fromage et différentes crèmes.

Le terroir

Vin blanc issu de vignes situées à proximité du domaine viticole sur des sols caillouteux, conduite en agriculture biologique.

Vinification

Vinifié à des températures contrôlée (16 à 18 ° C) après le pressurage, afin de préserver la fraîcheur et les arômes des raisins. Récolté à maturité optimale pour exprimer les arômes floraux, fruités et les teintes dorées et l’équilibre entre le goût, le corps et l’acidité.
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