A boire jeune, frais 10-12°, il accompagne votre apéritif , grillades ….
Le terroir
Cette cuvée provient de vignes conduites en culture biologique, situées sur des sols argilo-siliceux et graveleux des hautes terrasses de la Garonne.
Vinification
Rosé de saignée issue d’une légère macération pelliculaire de quelques heures, les températures basses (16-18°) sont maîtrisées et la fermentation est optimisée afin de préserver le caractère fruité et la fraîcheur du vin.
Restez informés des actions menées par les vignerons de Saint-Sardos.
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